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杏仁烘焙机为什么选用隧道式微波
点击次数:99 发布时间:2018-05-17

    杏仁烘焙机为什么选用隧道式微波   甜杏仁可以直接食用,就可以直接吸收杏仁的丰富的营养。杏仁可以被做成很多的不同的形式,比如杏仁饮料、杏仁饼干等。杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用方法。不可生食,宜炒熟或蒸熟或温油炸制为宜。这里推荐厂家使用微波烘焙机来烘焙加工熟化杏仁。

    杏仁微波烘焙机工作原理:烘烤采用频率为2450MHZ的微波源,设备工作时频率为2450MHZ微波设备产生的电磁场以每秒24.5亿次的频率在箱体中变化。由于物料一般由极性分子和非极性分子组成,在电磁场作用下,极性分子由原来的随机分布状态转向依照电磁场的极性排布,并随电磁场的按频率不断变化。这一过程造成分子激烈运动相互摩擦从而产生热量。从而实现电场的场能转化为介质内部的热能,使介质温度不断升高达到烘烤的目的。微波烘焙设备-微波烘烤设备具有微波烘焙设备-微波烘烤设备、微波加热烘烤和红外加热烘烤相结合微波红外烘烤设备-微波红外烘烤设备、微波加热技术与紫外线杀菌技术相结合微波紫外线烘烤杀菌设备-微波紫外线烘焙杀菌设备。

    杏仁烘焙机 微波烘焙机是山东立威微波设备有限公司研制的干果类食品烘焙设备,是一款综合型的设备。具有干果/坚果食品的烘烤、烘干、杀菌等强大的功能,弥补了传统干果烘烤设备功能单一的缺点。采用微波电磁场对杏仁进行直接烘烤,烘烤深入坚果的内部,烘烤均匀,高效,膨化效果好。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。烘出来的产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然,营养成分损失少。

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